m(H2O) = 100г
m(сах.) = 5г
решение
ω = m(в-ва):m(р-ра) * 100%
m(р-ра) = m(сах.) + m(H2O)
1) m(р-ра) = 5 + 100 = 105 (г)
2) ω = 5:105 * 100 ≈ 4,76%
ответ: ω(сах.) = 4,76%
m(H2O) = 100г
m(сах.) = 5г
решение
ω = m(в-ва):m(р-ра) * 100%
m(р-ра) = m(сах.) + m(H2O)
1) m(р-ра) = 5 + 100 = 105 (г)
2) ω = 5:105 * 100 ≈ 4,76%
ответ: ω(сах.) = 4,76%