1. Як довести, що молоко та кисломолоч білки?
2. Як визначити хімічним шляхом, чи свіжі м'ясо або риба?
3. Як перевірити, чи придбали ви одяг з натуральної вовни?
4. Чим може зашкодити надмірнеспоживання білків?
5. Виконати обчислення: Масова частка білків у квасолі становить 21%, а середнє значення масової часткиНітрогену в білках дорівнює 16%. Яка приблизна маса Нітрогену міститься в 60 г квасолі?