1. Сахароза гидролизі әсерінен түзілген өнім күміс оксидінің аммиактағы ерітіндісімен әрекеттескенде 21,1г күміс бөлінген. Сонда қанша сахароза гидролизге ұшыраған? Жауабы: 34,2г.
2. Глюкоза спиртті ашығанда 0,23кг этанол түзілген болса, қанша көмірқышқыл газы түзілді? Жауабы: 112л.
3. 1 тонна 90%-дық шығыммен тринитроцеллюлоза алу үшін 98%-ды (тығыздығы 1,5г/мл) азот қышқылынан қанша көлем алу керек? Жауабы: 0,48м3.