1.С точки зрения химии объясните, почему не рекомендуется
использовать алюминиевую посуду для приготовления повидла,
джема или варенья. Почему для этих целей можно использовать
медную посуду?
2. Почему зеленые овощи меняют окраску при термической
обработке? Как избежать изменение окраски?
3. Почему красные и желтые овощи не меняют окраску при
термической обработке?

Nesnayka228    2   28.04.2020 14:38    20