1. При добавлении йодной воды к крахмальному клейстеру наб- людается синее окрашивание. При нагревании оно исчезает. На основании этих признаков один ученик утверждал, что произошла химическая реакция, а другой — что это физическое явление. Кто из учеников был прав? На основании чего он пришел к выводу? Каково ваше мнение