1. Поместите в пробирку 1-2 мл раствора белка, добавьте столько же насыщенного раствора щелочи и затем 1-2 капли раствора сульфата меди (ІІ).
Какую окраску приобретает раствор? О наличии какого вещества это свидетельствует?
1. К 1-2 мл раствора белка в пробирке добавьте 0,3-0,5 мл концентрированной азотной кислоты. При этом появляется белый осадок или раствор мутнеет.
Какую окраску приобретает раствор? О наличии каких аминокислот в составе белка это свидетельствует?

MorohaHaimura    1   23.05.2020 14:57    5