1) по признаком реакции и определяющими реагентами назовите питательные вещества клетки
а) На кусочек бумаги нанести каплю растительного масла образует пятно не исчезающие при нагревании это означает содержание___
в) для определения в молоке добавим в раствор сульфата меди и едкого натрия, при встряхивании изменяется цвет, образуется раствор биурета красного-фиолетового цвета
с) если на срез колбасы капнуть раствор йода и он окрасится в синий цвет, это означает о содержании