1. Напишите уравнения реакций глицина с: а) нингидрином; б) азотистой кислотой.
2. Напишите уравнение (схему) ксантопротеиновой реакции для обнаружения тирозина.
3. Напишите уравнение (схему) биуретовой реакции.
4. Напишите уравнение (схему) цистеиновой реакции (реакции Фоля).
5. Белок гемоглобин встречается у человека в двух вариантах. Гемоглобин здорового человека: … - вал – лей – лей – тре – про – глу – глу – лиз - …; и гемоглобин крови больного : … - вал – лей – лей – тре – про – вал – глу – лиз - … .Чем вызвано это заболевание?
6. Напишите структурные формулы: а) аденозин – 5 – трифосфата; б) аденозин – 3,5 – циклофосфата (сАМР); в) гуанина; г) урацила; д) тимина; е) цитозина.