1. Дисахаридом не является: а) сахароза; б) мальтоза; в) дезоксирибоза; г) галактоза.
2. Реакция, характерная для дисахаридов, но не характерная для моносахаридов, это: а) гидролиз; б) дегидратация; в) окисление; г) восстановление.
3. Тростниковый сахар – это: а) мальтоза; б) сахароза; в) глюкоза; г) фруктоза.
4. Наиболее сладким вкусом обладает: а) сахароза; б) глюкоза; в) фруктоза; г) крахмал.

kashamovasha    2   15.04.2020 09:52    23