1. Дисахарид мальтоза образуется при неполном гидролизе крахмала, дисахарид целлобиоза - продукт неполного гидролиза целлюлозы. Какие моносахариды входят в состав мальтозы и целлобиозы? Напишите формулы мальтозы и целлобиозы, используя пиранозные циклы. Укажите в молекулах этих дисахаридов их восстанавливающие и невосстанавливающие концы.

arustamianan    1   25.02.2021 07:03    4