1. Денатурація білка може відбуватися під час: а) дії на білки етиловим спиртом;
б) розчинення білків у воді;
в) дії на білки воднем;
г) дії на білки солями важких металів.
2. Вкажіть функціональні групи амінокислот:
а) карбоксильна;
б) гідроксигрупа;
В) аміногрупа;
г) нітрогрупа.​

elkenakate1221    3   07.04.2021 19:14    0