1.аланин + этанол 2.аланин + глицин 3.аланин + хлорводород

1) CH3-CH(NH2)-COOH + C2H5OH >(в присутствии кислоты) CH3-CH(NH2)-COOC2H5 + H20

2)CH3-CH(NH2)-COOH + NH2CH2COOH > CH3-CH(NH2)-CO-NH-CH2COOH + H2O

3)CH3-CH(NH2)-COOH + HCL ---> [CH3-CH(NH3)-COOH]CL