Жылыту пешіндегі температура көмір жағу кезінде 1000 – 1300 ° С құрайды. Пеш...(темірден, қорғасыннан , мырыштан, шойыннан) жасалу керек. Пісіру плитасының беті 600 градусқа дейін қызады. Тамақ пісіруге арналған табаны(темірден,қорғасыннан) және (мырыштан,шойыннан) жасауға болады.