Тапсырма Мәтінді мұқият оқыңыз.
Қазақтың дастарханы
            Қонақжайлық – қазақтың ерекше белгісі. Қазақ халқы дастарханнан, дәмнен үлкен нәрсе жоқ деп есептейді. Қазақтың ұлттық дастарханында мынадай тамақ түрлерін көруге болады.  Ет тағамдары: қазы, қарта, жая, жал, қуырдақ. Сүт тағамдары: қымыз, шұбат, айран, қаймақ, ірімшік, құрт, сүзбе. Нан тағамдары: бауырсақ, таба нан, күлше нан, шелпек.
            Ең негізгі ұлттық тамақ- қазақша ет. Оны кейбір кісілер «бесбармақ» дейді.  Ең құрметті қонақтарға, жасы үлкен қарттарға бас беріледі.  Қызға жілік, күйеу балаға төс беріледі.  Етті  майлы сорпаға піскен нанымен қосып жейді. Тамақтан соң жасы  үлкен, құрметті кісі бата береді.

2- тапсырма. Мәтіннің мазмұны туралы пікіріңді  «Төрт сөйлем»  құрылымына салып жаз.
 
                                                                                                                                                 ​

shahanovaoksan shahanovaoksan    2   01.03.2021 09:11    17

Ответы
школаБийск школаБийск  23.01.2024 13:17
Төрт сөйлем құрылымы:

1. Қазақтың дастарханы қонақжайлық белгісі деп те аталады. Казақ халқы дастарханнан дәмнен үлкен нәрсе жоқ деп есептейді. Кез келген қонақтағы тамақ түрлерін көруге болады. Ет тағамдарының дөрес реттеушілігі: қазы, қарта, жая, жал, қуырдақ. Сүт тағамдарының дөрес реттеушілігі: қымыз, шұбат, айран, қаймақ, ірімшік, құрт, сүзбе. Нан тағамдарының дөрес реттеушілігі: бауырсақ, таба нан, күлше нан, шелпек. Мәтіндегі айтарлар бойынша, казақтың ұлттық дастарханында бұл тағамдарды табып жатарымыз.

2. Ең негізгі ұлттық тамақ- қазақша ет деп аталады. Бұл тағамды адамдар «бесбармақ» деп атауда. Ең құрметті қонақтарға және жасы үлкен қарттарға бас беріледі. Күйеу балаға көрсетілген сансыз, уақытша тастаған төс беріледі. Ету мақтағында етті майлы сорпаға салып, нанымен бірге табылуда. Тамақтан кейін, жасы үлкен және құрметті кісі алаңа шығаратын етпен қосылатындар.

Сондай-ақ, мазмұны туралы өз пікіріңді көрсету мақсатында, сен өз шығармаларын қоса жазсаң болар екен.
ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Қазақ тiлi