Төрт түліктің пайдасы МӘТІНМЕ , асы- лақ, артса Төрт түлік малдың ең қасиеттісі – түйе. Қазақ халқы түйені «дала кемесі» деген. Ол шөлге шыдамды, жүк көлік, жесе — ет, ал жүні киімге жараған. Қазақтар түйенің жүнінен шапан киген, ол жеңіл, жұмсақ әрі қыста жылы болған. Түйенің жүнінен тек жамылғы көрпелер жасаған, «аяқасты тастауға болмайды» деп төсеніш жасамаған. Түйенің шудасын қайнатып, емге пайдаланған, ал терісінен ер қаптаған. Сүтін емге пайдаланған. Сүті ҚОЮ, құнарлы. Сүтінен шұбат, құрт, балқаймақ, т. б. жасаған. Сиыр малын қазақтар көбінесе көшке де, егіске де пайдаланған. Сиыр үйдің берекесі, отбасының асыра- ушысы ретінде қадірлі мал болған. Ертеде сиы- ры жоқ үй ас-ауқаты жұтаң болып есептелген. Ертеде сиырдың терісінен құдықтан су тартатын қауға ыдыс, қымыз ашытатын саба, сусын құятын торсық жасаған. Тіпті сиырдың та пайпал дайте название

rebkovets2015    1   03.03.2022 08:47    0