Сиыр етінен әзірленетін тағамдар: бесбармақ, қимай, борша, ми палау, қуырдақ.
Сиыр етін жадпытурап, қуырып, пісіріп, күнделікті тағамға қолдана береді.
Сонымен қатар сиыр етін құйрық немесе іш май қосып тартып, тартылған еттен тұшпара, манты, котлет, фрикаделька т.б. тағамдар әзірлейді.
Сиыр етінен әзірленетін тағамдар: бесбармақ, қимай, борша, ми палау, қуырдақ.
Сиыр етін жадпытурап, қуырып, пісіріп, күнделікті тағамға қолдана береді.
Сонымен қатар сиыр етін құйрық немесе іш май қосып тартып, тартылған еттен тұшпара, манты, котлет, фрикаделька т.б. тағамдар әзірлейді.