Мәтіндегі қою қаріппен берілген сөз тіркестері мен сөздерге синоним болатын сөздерді тауып, мәтінді қайта жазыңдар. Қандай ой түйгендеріңді айтыңдар.
Мың сіз-бізден бір шыж-быж артық
Біздің қазақта «Мың сіз-бізден бір шыж-быж артық» деген нақыл бар. Бұл
қазақтың шыж-быж тағамына қатысты айтылған екен. Әдетте жылқы сойылып
жатқанда, қасапшылар жеңіл тағам дайындайды. Шыж-быж соғымның өкпе-
бауырын, жүрегі мен бүйрегін отқа қақтап, шала пісіру арқылы дайындалады.
Жалпы, бұл тағамды: «ауыл үйдің арасында араздасып жүрген адамдардың
көңілін жарастырып жіберу үшін де даярлайды», - деседі.
Бұл ретте ғалым Мұрат Ығылманов:
Атауы айтып тұрғандай, шыж-быж - көңілдеріне кірбең ұялап, бір-бі-
рімен араздасып қалған жандарды татуластырып жіберу үшін дастарқанға
қойылатын тағам. Өте жұғымды, жүрекке тимейтін тағамның бұл түрі кейде
«ауыл елшісі» деп те аталып кеткен, - дейді.
(Қарлығаш Зарыққанқызы )​

violettakot01    1   22.01.2021 06:14    23