Выдвинув цель истрибить всех дворян до единого, восставшие крестьяне нередко назначали начальниками своих отрядов взятых в плен рыцарей даже вопреки их желанию. почему они так поступали?

1. Разница в отношении к военному делу. Рыцари - воины-профессионалы, для них война - смысл жизни и сама жизнь. А крестьянин - пахарь или скотовод, взяться за оружие его побудила какая-то несправедливость. Неудивительно, что своим военным начальником крестьяне хотели видеть профессионала. Ну а последствия, конечно, могли быть негативными. Рыцарь - человек другого мировоззрения. Там, где крестьянин видит несправедливость, рыцарь видит установленный богом порядок вещей. Они люди разных миров. Конечно, рыцарь может предать в любую минуту.