Узбекская национальная кухня очень богата и разнообразна: очень много видов плова, манты, самса, шашлыки, лагман, ханум, мампар, чучвара, восточные сладости и др. узбекские блюда можно отведать практически в любом кафе и ресторанах республики. Преобладают блюда из мяса (баранина, говядина), курицы и рыбы...
если не понравилось как я написала, я извиняюсь)