Почему земля имела столь важное значение в жизни средневековых людей? какие существовали обработки земли? каким орудиям труда при этом пользовались? что такое севооборот и какого его значение?

Потому что земля была основным источником дохода, так как люди очень часто занимались земледелием, тем самым обеспечивая себя и свою семью. Существовал трехполье. Люди пользовались сподручными материалами, матыгами..