Почему события крымской войны современники назвали крымской катастрофой

Потому что было 7 роковых проблем :
1 - переоценка своего могущества . Николай 1 был слишком сильно убеждён в непобедимости Российской империи.
2 - Разгул казнокрадства. 
3- Отсталость армии
4 - Негативный образ России
5 - Провал дипломатии - подписанный мирный договор 30 марта 1865 года был для России откровенно невыгодным .
6  - Невежество самого Николая 1 . Он совсем не знал жизни в России  и на корню пресекал проявления самостоятельного мышления. 
7 - амбиции пастыря. Расчёты Николая 1, что с Англией он договорится и получит поддержку от Австрии не совсем оправдались.