Могли ли восставшие под предводительством е.пугачева одержать победу таким составом и на данной территории?

Конечно нет. Поражение было неизбежным. Только отдаленность места восстания от расположения регулярных правительственных войск позволили Пугачеву так долго продержаться.
1. У Пугачева не было военного опыта ведения войны с организованным и бое противником. Не было и толковых военных.
2. Его войско было нацелено на взятие небольших крепостей с малым числом обороняющихся. 
3. Не было единой цели восстания. Если Пугачев похвалялся, что пойдет на Москву, то остальное воинство не разделяло его планы.
4. Грабежи и насилие разлагали дисциплину в войске Пугачева, управлять таким воинством было сложно, одни награбив уходили, другие пограбить приходили.
5. Первое же столкновение с регулярной армией закончилось разгромом для войска Пугачева.