Какими знаниями обладали люди в 12-13 веках?

Многими: в основом феодальными)

Среди населения Руси в 12 веке наиболее грамотными были монахи. И именно им принадлежит развитие летописи. Монахи описывали достопримечательные события, военные действия. Хорошо развита в эти века была иконопись, архитектура,живопись, фрески. Большое внимание уделялось зодчеству - строились церкви, монастыри.