Что называлось «людоловством» в Крымском ханстве?

Что же касается заданного вами вопроса о количестве населения Крымского ханства, то о точной его цифре судить очень трудно, потому что централизованной статистики в государстве не велось. И когда, например, последний хан Шахин Герай в рамках своих реформ пытался провести первую поголовную всекрымскую перепись населения, то это вызвало среди жителей Крыма волну протеста и возмущения, причем аргументы против переписи выдвигались религиозного характера – что, мол, пересчитывать людей это дело неблагочестивое.