Для чего нужны строчные методы?

В программировании, строковый тип (англ. string «нить, вереница») — тип данных, значениями которого является произвольная последовательность (строка) символов алфавита. Каждая переменная такого типа (строковая переменная) может быть представлена фиксированным количеством байтов либо иметь произвольную длину.

Строчные методы нужны для того, чтобы работать со строками.

Получать дополнительную информацию (количество символов, наличие заглавных/строчных букв), преобразовывать их (замена элементов в строке). Также в программировании строки часто используются для преобразования в них объектов других типов (будь-то класс, структура или число)