1. определить, как часто встречается определенный символ в введенной пользователем строке.
например: в строке «лицей лобачевского» символ «о» встречается 3 раза
2. удалить из введенной пользователем строки все определенные символы. например: из строки «добрый день» удалить все буквы «д», получится «обрый ень»