Обьясните, почему при отрицательных температурах воздуха его насыщенность влагой уменьшается.

Это очень просто объяснить. при отрицательной температуре движение молекул замедляется и взаимодействие  воды и воздуха ослабляется - вода опускается на землю- при повышении температуры движение молекул ускоряется и вода испаряется- вступает во взаимодействие с воздухом ( именно из за этого зимой и осенью ,сухой, воздух а летом и весной ,влажный,)  

В атмосфере всегда имеется определенное количество влаги в виде водяного пара, который поступает туда в результате испарения с водных поверхностей и с поверхности суши. Иначе говоря, воздух всегда содержит влагу в виде молекул (пар) , капелек и кристалликов льда. Испарение происходит и при низких температурах, но не так интенсивно, как летом... поэтому влажность воздуха уменьшается . Влажность воздуха – это содержание в нем водяного пара. При условии достаточного поступления влаги в атмосферу влажность зависит от температуры воздуха. Чем выше температура воздуха, тем больше водяного пара он может вместить. Так, 1м3 воздуха при температуре 30°С может содержать 30 г влаги, при 20°С –17,3 г, при 0°С – только 4,8 г. При отрицательных температурах влагосодержание воздуха заметно уменьшается, и уже при -10°С влаги в 1м3 воздуха только 2,3 г.