Какие районы урала наиболее освоены человеком и почему?

Южный и Центральный Урал 

Там развита металлургия и металлообработка, а на Южном Урале - еще и сельское хозяйство. 

1. Неплохие подъездные пути 
2. Наличие полезных ископаемых 
3. История (о Демидове) 
4. Климатические условия