Текст на тему Відпочинок на Корсиці

ответ:Як дістатися до Корсики

Переліт до Парижа або Ніцци, далі - внутрішніми авіалініями до Аяччо, Бастії, Фігаро і Кальві (близько півтори години) або на поромі NGV від Ніцци або Марселя (близько трьох годин). Можна також долетіти минаючи Францію, як точку стикування: наприклад через Франкфурт.

Пороми пов'язують Корсику з Ніццою, Марселем і Тулоном, а з квітня по жовтень - ще й з портами Італії: Генуї і Ліворно. Маленькі кораблики снують через протоку між Боніфаччо і Сардинією з квітня по вересень.

Клімат Корсики

На острові завжди тепле і сухе літо, помірна зима, багато сонця і мало дощів. Середньорічна температура - близько +20 ° C, а влітку спека може досягати +36 ° C. Найкращий місяць для відпочинку - вересень, але підтвердити номера в готелі в цей час практично нереально.

Кухня Корсики

Гастрономічну подорож по Корсиці слід починати з ринку в Аяччо. З найсвіжішими дарами моря можна ретельно ознайомитись на ранковому рибному ринку, достатку якого можуть позаздрити багато середземноморських портових міст: скат, тунець, морський півень, форель, сардини, риба-меч, лангусти, анчоуси і т. д. У вихідні дні в порту розбиває свої намети і ринок місцевих делікатесів. Завдяки близькості Сардинії тут можна спробувати як корсиканську, так і сардинську смакоту. Торговці вам щедро запропонують продегустувати сирокопчені ковбаси з перцем і спеціями, шинки coppa і prizuttu, ліверні ковбаски figatellu, м'який жирний сир з овечого молока brocciu, численні сорти меду (квітковий, каштановий, літній фруктовий, цитрусовий), суничний і інжирні конфітюри і, звичайно ж, ще теплу солодку випічку і місцевий хліб ручного приготування. Корсиканську оливкову олію краще всього купувати на ринках в Сен-Люсі-де-Таллано в березні і в Монтегроссо в липні.

В меню ресторану або невеликого кафе варто розшукати суп з каштанів з цибулею і часником на м'ясному бульйоні, блюда з молодою козлятиною, бекон panzetta з яйцем і запеченою картоплею, омлет з м'ятою і сиром brocciu. Самим популярним делікатесом у самих корсиканців вважається ковбаса з печінки, підсмажена на відкритому вогні.

Особливе місце в корсиканскій кулінарній традиції займає солодкий каштан. З нього готують супи, хліб, різноманітні десерти і випічку, пиво, лікер, гарніри. А місцевий мандарин відрізняється особливою насолодою і є обов'язковим інгредієнтом різдвяного пудингу.

Корсика може похвалитися і своїми самобутніми винами: світлими червоними винами з нотками квітів, фруктів і кави, що виготовляються з сорту Sciaccarelli, насичено червоними винами з ароматом фруктів, лакриці і фіалок (сорт Niellucciu, регіон Patrimonio), сухими білими винами зеленувато-жовтого відтінку ароматними півтонами яблук, мигдаля і квітів (сорт Vermentinu). У 8-ми регіонах острова також виготовляють кріплені апельсинове, мандаринове, сливове і горіхове вина, лікери з м'яти, мирта, суниці, каштана, аперитив з хінного дерева Cap Corse і місцевий різновид горілки - aquavita («Жива вода»).

Розваги, екскурсії та визначні пам'ятки Корсики

На Корсиці немало старовинних симпатичних містечок, які зможуть розвіяти курортну нудьгу відпочиваючих. Наприклад, на західному узбережжі виділяється Сен-Флоран з бурхливим нічним життям і безліччю вуличних кафе.

Місто Корте - «серце» всієї корсиканської історії. Це жваве курортне місто з великою кількістю вищих навчальних закладів, в яких навчається в загальній складності понад 4000 студентів. Не менш відомий і Пропріано, де до послуг туристів - всі види відпочинку: морські прогулянки, спортивні розваги, ресторани, шопінг, екскурсії. В 15 км від нього знаходиться древнє місто Сартен, яке здобло популярність завдяки старовинній християнській церемонії - процесії «catenacciu». Інше симпатичне містечко Порто-Векьо лежить на північний захід від Боніфачо. Воно славиться затишними затоками і чистими пляжами.

Цитаделі і фортеці Корсики

Довге генуєзьке панування залишило про себе пам'ять у безлічі фортифікаційних споруд острова. Величні цитаделі Бастії, Кальві і Боніфачо вже обросли сучасною безтурботністю з їх неспішними кав'ярнями, антикварними лавками і артистичними ательє, але з моря вони як і раніше вражають уяву своєю суворою кам'яною міццю. Чудовими зразками епохи вважаються вежа Nonza на Мисі Корсики і вежа Capitello в затоці Аяччо. Бастіон Корте - особливо раритетний екземпляр: вона була збудована сквайрами середньовічної Корсики.

Визначні доісторичні місця Корсики

Історична ділянка Filitosa - це величезний парк доісторичного поселення, виявленого в 1975 році. Тут можна бачити сферичні кам'яні будинки-печери - дольмени, оборонні споруди, брили-статуї стародавніх воїнів - Менгір і парк «динозаврів» (громади потемнілих валунів, які при погляді з різних сторін беруть обриси копалин гігантів). Парк входить до списку світової спадкування ЮНЕСКО і датується приблизно 6000 років до н. е. (Повний тариф відвідування 6 євро).

Объяснение: