Является ли утверждение, что все вещества состоят из молекул, верным.? ​

ответ: Нет.

Более подробно: Если подходить к тезису с позиции химиков, то ответ на заглавный тезис будет «нет». Во многих кристаллах  атомы чередуются в определенном порядке, не образуя отдельных молекул.

А металлы представляют собой кристаллы из положительных ионов, заполненные вырожденным электронным газом.

Никаких молекул в металле не наблюдается.

Правильный ответ: Нет

Объяснение:

физики и химики по-разному определяют молекулу. Обычно для физиков молекула — это минимальная частица вещества, сохраняющая его химические свойства. Однако для большинства химиков молекула — это по определению совокупность как минимум двух атомов, связанных ковалентной связью. Поэтому, например, физики говорят об одноатомных молекулах паров металла, а химики так не скажут никогда.

Если подходить к тезису с позиции химиков, то ответ на заглавный тезис будет «нет». Во многих кристаллах (например, в поваренной соли — NaCl) атомы чередуются в определенном порядке, не образуя отдельных молекул. А металлы представляют собой кристаллы из положительных ионов, заполненные вырожденным электронным газом. Никаких молекул в металле не наблюдается. Ну и, как вы уже могли понять из примера выше, инертные газы тоже не образуют молекул и состоят из отдельных атомов.