Конвекция это перемещение нагретых частиц вещества, как правило жидкого или газообразного.. . а теплопроводность - передача тепла контактным между частицами вещества, как правило твердого
Конвекция нагревает воздух или воду, если они находятся над ней, а теплопередача всегда происходит в направлении от тел с высокой температурой к телам с более низкой температурой