утром поставили чайник на огонь и через несколько минут мы видим ,что при закипании воды образуется водяной пар. каждый раз, ставя чайник с водой из под крана на плиту, я заметил, что жидкость в ней закипает через одно и то же время. В каком случае образование пара воды изучают путем наблюдения, а в каком путем постановки опыта?