ть ! 100 ів щоб одержати молоко за температури 65 градусів ,до гарячого молока масою 1,28 кг за температури 95 градусів господарка додала холодне молоко за температури 5 градусів .визначте масу холодного молока ,доданого господаркою.втратами енергії знехтуйте.
Теплообмін відбувається між холодним і гарячим молоком, тому маємо рівняння теплового балансу Q₁ = Q₂.
cm₁Δt₁ = cm₂Δt₂;
m₁Δt₁ = m₂Δt₂;
m₁(t - t₁) = m₂(t₂ - t);
m₁ = m₂(t₂ - t)/(t - t₁) = 1,28(95 - 65)/(65 - 5) = 1,28·30/60 = 1,28/2 = 0,64 кг.
Відповідь: 0,64 кг.