Сообщение: на каком явление основана засолка овощей?

DSenTinor1 DSenTinor1    3   09.08.2019 08:40    0

Ответы
strong123 strong123  09.08.2020 07:46
В процессе соления из пищевых продуктов удаляется большая часть воды, сам продукт пропитывается солевым раствором, в котором большинство разрушающих бактерий не развиваться. Благодаря этому эффекту соление часто используется в различных видах пищевых заготовок. вот что енто оказывается за процесс
ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Физика