Пусть измеренная масса тела равна 100 г. запишите результат этого измерения с учётом абсолютной погрешности ?

123 в общем прав. Абсолютная погрешность - это погрешность самого измерения, считается равной половине цены самого малого деления на шкале прибора. И не обязательно брать штангенциркуль.
Например, у линейки деление равно 1 мм, поэтому абсолютная погрешность равна 0,5 мм.
Относительная погрешность - это та же абсолютная, но делённая на измеренную величину. Измеряется в процентах.
Например, если мы измеряем размер в 5 мм (клетка в тетради) , то погрешность в 0,5 мм - это 10%.
А если мы измеряем рост человека - 2 м, то погрешность в 0,5 мм - это 1/4000 = 0,00025 = 0,025%.