Провести опыт на тему испарение​

Опытов с этим явлением можно провести кучу, например:

Налить в банку обычную воду, а во вторую банку другую, например крепкий соляной раствор. Эти банки нужно оставить на двое суток на подоконнике. Из этого опыта можно убедиться, что разные жидкости испаряются с разной скоростью.

Аналогичный опыт. Просто налить в банку воду и оставить на подоконник. Через день можно наблюдать изменение уровня воды из-за испарения.

Таких опытов можно придумать много.