В бутылку из под кефира наливается горячая вода, через некоторое время вода выливается, и на горлышко бутылки кладется сваренное очищенное яйцо. Постепенно яйцо вытягивается, наружное атмосферное давление "заталкивает" яйцо в бутылку, и оно падает на дно. Наполним обыкновенный стакан до краёв водой. Накроем его листком бумаги так, как это показано на рисунке. Плотно прикрыв его рукой, перевернём бумагой вниз. Осторожно уберём руку, держа стакан за дно. Вода не выливается.