Почему при варки варенья предпочитают пользоватся деревянной мешалкой

zFast88 zFast88    3   29.05.2019 02:40    2

Ответы
Oloii Oloii  27.06.2020 01:57
У дерева теплопроводность ниже.
Если мешать варенье металлической ложкой, то она нагреется быстро и ты обожгешься!
Поэтому и используют деревянную ложку.
ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
поорд поорд  27.06.2020 01:57
Потому что железо окисляется от кислот, содержащихся в ягодах, а дерево-нет. Экологически чистый материал.
У дерева теплопроводность ниже. 
Если мешать варенье металлической ложкой, то она нагреется быстро и ты обожжешься! 

Поэтому и используют деревянную ложку.
ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Физика