1. Физика
  2. Почему пища варится быстрее

Почему пища варится быстрее в скороварке?

OmegaLULx OmegaLULx    2   11.08.2019 12:30    3

Ответы
анр5гн5р5рррр анр5гн5р5рррр  04.10.2020 11:18
Откуда и название скороварки - скоро варить.
ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Александра66656 Александра66656  04.10.2020 11:18
потому что там сделано так что низ металлической посуды. Площадь нагрева больше, высота меньше как сковородка. А в обычной кастрюле высота больше, что требуется больше энергии на нагрев. И в скороварке пар не выходит как выходит из кастрюли. За счет сохранения пара в скороварке температура приготовлении пищи увеличивается, давление внутри скороварки увеличивается, а значит время приготовления сокращается. В кастрюле пар постоянно выходит и выходит тепло с паром. Температура приготовления и давление в кастрюле меньше чем в скороварке.
ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Физика
Ilvina124krs Ilvina124krs  24.09.2019 07:30
Лыжник массой 60 кг спускается с горы высотой 10 м. длинна спуска 50 м. найти модуль работы силы сопротивления, если скорость лыжника в конце спуска 10м с....
Angelina10001 Angelina10001  24.09.2019 07:30
Какими особенностями строения тела должны отличаться птицы морских побережий?...
Luvizum Luvizum  24.09.2019 07:30
Девочка сидит на расстоянии 3м от точки опоры качелей. а мальчик на расстоянии 1,2м. сколько весит мальчик если девочка 192 н. ....
prettypushkova prettypushkova  24.09.2019 07:30
Какие опыты могут подвердить существования магнитного поля вокруг проводника с током?...
SophiaSaliuk SophiaSaliuk  24.09.2019 07:30
Япропустила несколько тем по . и я хочувствую разобраться в теме рычаги. равновесие сил на рычаге. только по разборчивее, а то я из учебника что -то понимаю, а что-...
вселенная13 вселенная13  24.09.2019 07:30
Луч света падает на плоское зеркало. чему равен угол отражения, если угол между лучом и горизонтом равен ϕ =13°....
алекс922 алекс922  24.09.2019 07:30
Вода давит на дно цилиндра силой 1 н. определите на какой глубине находится цилиндр, если площадь его дна равна 5см2...
Аяна1765 Аяна1765  24.09.2019 07:30
На стене висит зеркало. определи, какой должна быть минимальная высота зеркала, чтобы ребёнок ростом 150 см смог увидеть себя в зеркале в полный рост....
нчшрдтснь нчшрдтснь  19.06.2019 19:20
Если к амперметру, рассчитанному на максимальную силу тока 2 а, присоединить шунт сопротивлением 0.5 ом, то цена деления шкалы амперметра возрастает в 10 раз. какое...
89627750122 89627750122  19.06.2019 19:20
При скорости v1 поступательного движения прямолинейного проводника в постоянном однородном магнитном поле на концах проводника возникает разность потенциалов u. при...

Популярные вопросы