На упаковке творога жирностью 5% есть надпись «Пищевая ценность 100 г продукта: белки — 14,8 г, жиры — 5 г, углеводы — 1,5 г». Определи энергетическую ценность (калорийность) 100 г творога жирностью 5% и вырази её в килоджоулях. (Прими 1 кал = 4,19 Дж). ответ: ккал = кДж. ​

Nastya20081505 Nastya20081505    1   27.07.2021 19:50    40

Ответы
marusia20022 marusia20022  27.07.2021 20:00

Объяснение:

на 100 граммов

1 гр углевода =3,75ккакл

1 гр белка = 4,0 ккал

1 гр жира = 9,0ккал

1,5*3,75=5,625 ккал (углеводы)  =5,625*4190=23568,75Дж

14,8*4=59,2ккал(белки)  =59,2*4190=248048Дж

5*9=45ккал(жиры)  =45*4190=188550Дж

1ккал=1000кал

ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Физика