Молоко объемом 1 л налили в сосуд, имело начальную
температуру 20°С.
а) Определите массу молока . (р = 1030 кг/м кубический 3)
b) Определите, какое количество теплоты необходимо, чтобы нагреть молоко до
температуры кипения. (с = 3900 Дж/(кг •°С)). Температура кипения молока 100,5°C
c) Вычислите, какое количество теплоты необходимо, чтобы молоко превратить в
пар (r = 1,8*10в 6 степени Дж/кг)
d)
Вычислите общее количество теплоты, которое было затрачено.