Рассудим так. У вектора скорости во время полета есть две составляющие: скорость по горизонтали, то есть который не меняется во время полета и скорость по вертикали который наоборот, во время полета меняется и обращается в 0 в верхней точке траектории. Поскольку то когда получаем, что то есть минимальная скорость камня за время полета равна горизонтальной составляющей этой скорости. А можно найти из элементарного закона кинематики: м/с.
м/с.