Какой сахар быстрее охладит чай: рафинад или песок?

belkairi belkairi    3   19.06.2019 06:50    1

Ответы
Аурика1303 Аурика1303  15.07.2020 16:28
Рафинад охладит сильнее, так как часть энергии пойдет на разрушение связей, удерживающих крупинки сахара
но скорость охлаждения может быть вначале быстрее у песка так как у песка больше площадь поверхности
ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
lubvic77 lubvic77  15.07.2020 16:28
Песок т.к. он быстрее растворится, благодаря  соотношению площади соприкосновения к массе.
ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Физика