Какие явления называют испарением и конденсацией? опишите механизм протекания явлений

Конденсация - процесс превращения пара в жидкость. ИСПАРЕНИЕ - процесс парообразования с поверхности жидкости или твердого тела. Заключается в вылетании частиц (молекул, атомов). Скорость испарения зависит от: площади поверхности жидкости. температуры (увеличивается), хотя происходит при любой температуре и не требует постоянного притока тепла. Температура жидкости уменьшается. движения молекул над поверхностью жидкости или газа, рода вещества.