Какие вещества относятся к кристаллическим, а какие к аморфным: стекло, пластилин, железо, пластмасса, лед, парафин, поваренная соль, дерево, алмаз?

Кристаллические вещества характеризуются регулярным и упорядоченным расположением ионов, атомов или молекул в трехмерной решетке. Частицы в кристаллах занимают точные позиции и находятся в строго определенных направлениях.

Аморфные вещества, напротив, не обладают регулярно упорядоченной структурой. В них частицы располагаются более хаотично и не имеют определенного направления в трехмерном пространстве.

Теперь рассмотрим каждое вещество по отдельности:

1. Стекло - относится к аморфным веществам. В стекле частицы не имеют определенной регулярной структуры и расположены без порядка.

2. Пластилин - также относится к аморфным веществам. Пластилин состоит из полимеров, которые могут принимать различные формы и не имеют упорядоченного расположения ионов.

3. Железо - это кристаллическое вещество. В железе атомы железа располагаются в регулярной кристаллической решетке.

4. Пластмасса - здесь может быть несколько вариантов. Некоторые виды пластмассы могут быть кристаллическими, если полимеры в них образуют упорядоченную структуру. Однако большинство пластмасс относятся к аморфным веществам.

5. Лед - это кристаллическое вещество. В льду молекулы воды образуют регулярную кристаллическую решетку.

6. Парафин - может быть как аморфным, так и кристаллическим. Воск, который включает парафин, может содержать как аморфную, так и кристаллическую фазу.

7. Поваренная соль - относится к кристаллическим веществам. В соли ионы натрия и хлора располагаются в регулярной трехмерной кристаллической решетке.

8. Дерево - относится к аморфным веществам. В древесине частицы целлюлозы и других компонентов располагаются хаотично и не в формируют регулярную структуру.

9. Алмаз - это кристаллическое вещество. В алмазе атомы углерода образуют регулярную и упорядоченную кристаллическую решетку.

Важно отметить, что для обоснования ответов и объяснения концепции кристаллических и аморфных веществ необходимо использовать знания о структуре и свойствах веществ, а также наличия кристаллической или аморфной структуры в конкретных материалах. В дальнейшем, при изучении данной темы, будет полезно ознакомиться с более детальными примерами и рассмотреть другие вещества, чтобы лучше понять различия между кристаллическими и аморфными материалами.