Что значут стрелки над p и v? можно как-то убрать эти стрелки чтоб в итоге осталось p = mv, чтоб потом подставить числа и вычесть? Если да то как?

Стрелки в данном случае означают, что эти величины являются векторами.

Если стрелки отсутствуют, значит взяты модули этих величин.

Модуль отличается от вектора тем, что модуль имеет только численное значение, а вектор - и численное значение, и направление.

Если в условии задачи даны модули данных величин (например, импульс тела равен 45 кг*м/с, скорость равна 36 км/ч), то можно работать с модулями. Если известны только векторы, необходимо провести одну или несколько осей и найти проекции векторов на эти оси. Проекции являются модульными величинами.

Объяснение: