Чому амперметр не можна вмикати в електричне коло так як вольтмерт

Потому что внутреннее сопротивление амперметра крайне мало (у идеального амперметра оно равно математическому нулю), а у вольтметра - крайне велико (у идеального вольтметра оно бесконечно).
Это связано с тем, что токи измеряют, врезая в разрыв цепи амперметр, подсоединяя его ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНО с нагрузками. Это - измерительный прибор. И, как таковой, он не должен вносить существенных изменений в схему, а потому его наличие не должно влиять на измеряемый ток. Это возможно только тогда, когда сопротивление амперметра существенно меньше сопротивлений цепи, которые определяют величины токов в цепи.

Вольтметром измеряют падения напряжений на нагрузках, подключая его ПАРАЛЛЕЛЬНО нагрузке. Это - измерительный прибор. Он не должен вносить изменений в схему. Поэтому его сопротивление должно быть много больше сопротивления нагрузки, иначе токи потекут больше через вольтметр, нежели через нагрузку и распределение токов и напряжений в схеме исказится.

Амперметр, включенный вместо вольтметра, закоротит нагрузку. Вольтметр, включённый последовательно с нагрузкой, практически разомкнёт цепь. Я уже не говорю о том, что огромный ток, который потечёт через амперметр, подключенный к некоторому напряжению, сожжёт, скорее всего, измерительную катушку (или входную часть микросхем) прибора, не рассчитанные на подобные выкрутасы...