1. Физика
  2. 4. Якщо рибу посипати сіллю

4. Якщо рибу посипати сіллю зовні, через кілька діб вона повністю просолиться. Чому

mkashkan mkashkan    2   25.11.2021 18:54    0

Ответы
рот40 рот40  25.11.2021 19:00

Объяснение:

Якщо  рибу ретельно посипати сіллю зовні , то вона відтягне на себе вологу досить швидко, внаслідок чого бактерії опиняться в умовах різкої нестачі вологи і не зможуть існувати. Як наслідок — продукт псуватися не буде.

Але навіть при такому інтенсивному солінні структура більшості речовин у продукті не руйнується. Особливо, якщо при солінні продукти не обробляються кип'ятком. Вітаміни, мінерали, поживні речовини, амінокислоти — залишаться недоторканими.

ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Физика
Vitalyalol Vitalyalol  06.06.2019 13:40
Какую мощность развивает трактор на 1 скорости 3,6 км/ч, если его сила тяги 12 кн....
KostyaBit KostyaBit  06.06.2019 13:40
Катер плывёт против течения реки. скорость катера относительно воды 4 м/с, скорость течения реки 3 м/с. скорость катера относительно берега ровна 1)1м/с 2)7м/с 3)4м/с 4)5м/с...
tanya1502 tanya1502  02.07.2019 04:50
Пассажир теплохода, выйдя из каюты, прогулялся по верхней палубе и вернулся в каюту.в какой системе отсчёта его перемещение равно нулю? отлично от нуля?...
altynbekova2003 altynbekova2003  02.07.2019 04:50
Скорость поезда за 20 секунд уменьшилась с 72 км/ч до 54 км/ч.написать формулу зависимости скорости от времени и построить график этой зависимости...
NadushaLove12 NadushaLove12  02.07.2019 04:50
За какое время автомобиль с ускорением 0.4 м/с в квадрате увеличивает скорость с 12 до 20 м/с...
khartsiy khartsiy  07.09.2021 01:19
ну или хотя бы 2 и 3 или только 3 хотя бы что-то≈...
алалайла алалайла  07.09.2021 01:19
Тело, начав движение из точки А с координатами х = 2 м, у = 3 м, переместилось в точку Вс координатами хв = 2 м, у = -2 м, затем в точку Сс координатами х = -1 м, ус = -2 м, и...
oksukbaevak oksukbaevak  07.09.2021 01:18
Два тіла, на кожному з яких знаходиться 8*10^12 надлишкових електронів відштовхуються в повітрі із силою 0.37Н. Визначте відстань між тілами...
bessmertny69 bessmertny69  07.09.2021 01:18
Почему внутренняя энергия постоянная? ведь не всегда может присутствовать потенциальная энергия??...
ayveliss ayveliss  25.08.2019 17:10
Инструкция: «вам предлагаются , в которых могут быть один или несколько правильных ответов. выбранный ответ необходимо отметить на листе ответов путем полного закрашивания соответствующего...

Популярные вопросы