1)какая энергия требуется для плавления льда массой 5кг при температуре 0 градусов. 2)какая энергия выделится при конденсации водяного пара массой 0,5 кг при температуре 100 градусов.

Q1=cm(t1-t2) Энергия нагревания
Q2=Lm Энергия испарения
Q=Q1+Q2
c - удельная теплоемкость, m - масса, L- удельная теплота испарения. 
Всю эту бодягу, в смыле c b L, можно в справочнике найти или в учебнике за 8й что ли класс.

M=5 кг.
λ=3,4 *10 ^5 Дж/кг.
 t=0
 
Q=?                                                  Q=λ*m
                                                         Q=(3,4*5)*10^5=17*10^5Дж