1. Чому температура води у відкритій склянці завжди трохи нижча за температуру повітря в кімнаті? 2. При виході з річки після купання ми відчуваємо холод. Чому?
3. В одну з двох однакових тарілок налили пісний борщ, у другу – таку ж саму кількість жирного. Який із них швидше охолоджується?
4. У каструлі-скороварці вода кипить приблизно при 120 °С. Каструля герметично закрита кришкою, в якій є клапан, що випускає пару при тиску 90 – 110 кПа (понад атмосферний). Поясніть, як працює каструля.
5. Під час видиху на морозі утворюються білі клуби, які називають парою. Чи правильно це?
6. Чому пітніють окуляри, коли людина з морозу заходить до кімнати?
7. Чому у великий мороз над ополонкою на річці утворюється туман?
8. Коли в кімнаті тепло й волого, то під час відчиняння взимку кватирки утворюються клуби туману, які в кімнаті опускаються, а надворі піднімаються. Поясніть явище.
9. Як за зовнішнім виглядом відрізнити в лазні трубу з холодною водою від труби з гарячою?
10. Чим пояснити, що взимку на шибках вікон з’являється паморозь? З якого боку шибки вона з’являється?
11. Чи кипітиме вода у склянці, яка плаває в киплячій воді?
12. Чи можна закип’ятити воду, підігріваючи її 100-градусною парою? Атмосферний тиск нормальний.